山と自然の贈り物の記録
アラッ 春なのにキノコが!





裏庭でミツバを採ろうとしたら、足元に…まさかの姿が!




・この姿には見覚えがあります。ハタケシメジさんではありませんか!
昨年秋と同じ場所2ケ所に。見守っていたら、こんな大きく育ちました。
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・残念!大きく育ってから収穫と思っていたら、半分は傷んでしまいました。
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・こちらは庭で猛威を振るう「黒竹」のタケノコ。例年、採っては捨てていたのですが、あちこちに顔を出してきます。
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・大事なお花畑や、通路にも顔を出し、踏んだり、つまづいたりしてしまいます。
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・こんなに立派なタケノコですから、食材にしない手はありません。
さぁ、どんどん出ておいで。自然の恵みをしっかりいただきましょう。
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春にキノコをいただけるなんて、思いもよりませんでした。
もしかして、秋まで命が持たないから、早めに出てきたと
か、春物は有毒だとか、そんなことははないでしょうねぇ。

































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Posted by tomo
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