山と自然の贈り物の記録
冬の到来です(23年)
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冬の到来①                                                  
毎年、我が家のすぐそばまで、鮭が遡ってきます。                     


                      

久慈側の支流の里川、そのまた支流の源氏川の取水堰の下です。
太田街道で説明すると、太田駅から約300mくらい手前の橋の所。
その下にあるのがその取水堰で、水深は20cmもないほどです。

まさか、こんな所で、町の真ん中で、産卵を見ることが出来るとはと、
残酷な動物ショーを見る思いで、ついついウルウルしてしまいます。


大雨の後には、この取水堰を突破して、山吹公園下の取水堰まで
遡ったのを見たという人もいます。                    





・やっと見つけました。堰で行き止まりになった、ペアがいました。
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・先頭はメスでしょうか? 左手に逃げたように見えます。
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・嫌われても、オスらしき姿が、慌てて追いかけているようです。
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・別の鮭は、産卵が終わったのか、流れに身を任せて動こうとしません。
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・産卵が終わって一生を終えました。「ホッチャレ」と言われ、鳥も食べないようです。
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冬の到来②                                                
      初雪が降りました                                         
                           




12月の2週目。長男が帰ってきて、友人と男体山に行くと言ってきました。
一番楽で楽しいコースはどこかというので、夫が持方集落の取り付きまで
コース案内に出かけてきました。
夫は帰ってくるなり、雪の話です。雪を初めて見たように興奮していました。





・興奮したのには訳がありました。ツルウメモドキとサルトリイバラの大物を発見したのです。
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・牧場跡地からの登山口です。北側斜面には数センチの新雪が積もっていたようです。
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・長男も、友人との3人組みで、ジャレあっていたと言うことです
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冬の到来③                                                   
塩引きが干しあがりました。    



                        

大子町町付にある、「待月」と言うお蕎麦屋さんで、「塩引き鮭」を作っています。
塩に漬け込まれ、寒風に晒された鮭は、生臭さが抜け、マリネでもおいしいです。
今年も、寒くなってきた頃合をみて、12月末に出かけました。





・お店の正面には、干し柿のすだれが下がっていました。
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・お蕎麦を食べる席から、八溝川側を覗くと、塩引き鮭の足が見えます。
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・外から眺めると、こんな風に干されているのです。
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・アップで見ると、大きくて、立派です。そろそろ、食べごろのようです。
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冬の到来①
鮭の遡上は、例年11月上旬からですが、今年は遅かったようです。
夫と私は、毎日まいにち、愛犬の散歩の途中様子を見るのが日課でした。
近所の人も同じらしく、土手から流れに向かって、踏み跡が出来上がっていました。
今年は、諦めたころにやっと来て、数も10匹くらいしか来なかったようです。


冬の到来②
暖かつた今年の11月ですが、急に冷え込んだことで、標高の高い持方集落で
雪になったようです。同じ頃、上山集落で雪を見たことがあります。
雪国の人達には理解できないでしょうが、心が弾んでしまいますね。


冬の到来③
「山の中」の「お蕎麦屋さん」が「塩引き鮭」を作る不思議な取り合わせです。
「村上の塩引き鮭」のようなお味で、毎年数匹予約をして味わっています。






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Posted by tomo
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